BAZILIKA list zdrobljen 20 g

€0.95

Bazilika je enoletna rastlina, ki se danes vzgaja v celem svetu. Obstaja 150 vrst bazilike; vsaka ima svojo edinstveno kemično sestavo in aromo. Predpostavlja se, da je domovina bazilike Indijski podkontinent.

Rastlina ima tanek razraščen koren iz katerega izraste grmičasto steblo, ki lahko naraste 30-60 cm. Steblo obiluje z jajčastim suličastim listjem, ki ima značilno purpurno barvo.

KULINARIČNA UPORABA

Paradižnikove omake; različne paradižnikove jedi; sojine, fižolove in grahove zelenjavne jedi; razne zelenjavne prikuhe; sveže solate; zeliščni namazi in omake; ribje jedi; dodatek jedem iz jajc; dodatek jedem iz piščančjega mesa.

Bazilika se dodaja v zadnjih minutah kuhanja.


Vsi podatki so izključno informativne narave. Svetujemo, da se za strokovne napotke obrnete na profesionalne osebe!

 


Dodaj v košarico:

  • Teža pošiljke: 0.02kg
  • 38 kosov na zalogi


Dodano v katalog sreda, 08 oktober 2008.

Copyright © 2008-2014, Hiša začimb, Trubarjeva 41, 1000 Ljubljana.